重慶蘇大姐老火鍋

蘇大姐老火鍋始創(chuàng)于六十年前的古鎮(zhèn)磁器口老碼頭。占其地利，得其巴渝文化內(nèi)涵。1988年，蘇氏火鍋創(chuàng)辦人蘇維章先生的長(zhǎng)女蘇興蓉秉承父業(yè)，開(kāi)辦“蘇大姐老火鍋”，承襲其父調(diào)制火鍋的傳統(tǒng)方法，并博采眾家之長(zhǎng)，對(duì)火鍋調(diào)料自有工藝進(jìn)行改進(jìn)，形成了鍋底湯色紅亮，其味老道醇厚，特色菜蘇氏毛肚久煮不綿，脆嫩化渣、鴨腸鮮嫩可口的特色。蘇大姐火鍋風(fēng)格別致，特色突出，成為火鍋業(yè)的龍頭之一，為“有名商標(biāo)”，“名火鍋”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，是火鍋品牌。蘇大姐老火鍋承載著“豪放、精制、現(xiàn)代”的火鍋文化，風(fēng)行中華大地，致富眾多商家，加盟店覆蓋全國(guó)各地。

◇關(guān)于蘇大姐◇

    蘇大姐，其名蘇興蓉，蘇氏火鍋創(chuàng)辦人蘇維章的長(zhǎng)女，蘇氏火鍋傳人。后，蘇老先生響應(yīng)號(hào)召將財(cái)產(chǎn)“公私合營(yíng)”，從此一家十口靠其微薄的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)度日，歷盡艱辛。一九五八年進(jìn)入一家軍工企業(yè)工作。三十年的工廠生活，沒(méi)能磨滅她經(jīng)商的遺傳因子。一九八七年，當(dāng)商業(yè)浪潮席卷大地的時(shí)候，這個(gè)出身商家的女兒毅然離開(kāi)國(guó)營(yíng)大型企業(yè)，做起小本生意來(lái)。一九八八年，她用積攢的3000元錢(qián)，置4張桌子16張凳子，辦起了“蘇大姐老火鍋”店。

    歷經(jīng)十余年艱辛，蘇大姐老火鍋成為十大“名火鍋”之一，發(fā)展為一家擁有多家直營(yíng)店，一個(gè)培訓(xùn)學(xué)校，火鍋底料生產(chǎn)基地，覆蓋全國(guó)幾百家連鎖店的具有品牌效應(yīng)的餐飲企業(yè)。蘇興蓉現(xiàn)任蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)，重 慶市火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，

餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，政協(xié)委員，商會(huì)執(zhí)委等職務(wù)。 　　

   “我的成功之路，就是把苦難熬成財(cái)富的過(guò)程?！碧K興蓉成功之后不忘身處困境中的下崗工人，舉辦火鍋調(diào)料培訓(xùn)班，在幫助下崗工人再就業(yè)上，受到電視臺(tái)等各大媒體關(guān)注。

1.可以獲得規(guī)范的管理模式：創(chuàng)業(yè)投資蘇大姐火鍋，你不用為管理經(jīng)營(yíng)著急，總部提供經(jīng)營(yíng)管理支持，盈利輕松。聘請(qǐng)有關(guān)人員在它的經(jīng)營(yíng)理念的前提下，對(duì)分店的管理體系進(jìn)行了全面系統(tǒng)的整合，獲得了適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，火鍋店實(shí)際管理操作的第一手資料。從而在經(jīng)營(yíng)業(yè)率上，徹底改變加盟店表面特許加盟現(xiàn)象和基礎(chǔ)管理薄弱的弊端，實(shí)現(xiàn)了實(shí)際意義上的加盟。

2.可以得到整體的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)：蘇大姐火鍋加盟有優(yōu)勢(shì)，總部提供應(yīng)運(yùn)指導(dǎo)，店面盈利不斷。加盟商即可獲得品牌多年的火鍋店運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)(品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工服務(wù)與行為規(guī)范方面)，輕松、簡(jiǎn)單管理火鍋店。

3.促銷(xiāo)支持：經(jīng)營(yíng)一家火鍋店面，掌握了促銷(xiāo)技巧，你將會(huì)迅速走上創(chuàng)富之路。蘇大姐火鍋在餐飲行業(yè)打拼了這么多年，早已積累了豐富的促銷(xiāo)技巧，加盟蘇大姐這些問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。

4.安全、簡(jiǎn)單、輕松、長(zhǎng)遠(yuǎn)：想要快速開(kāi)店當(dāng)老板，你還是選擇一個(gè)優(yōu)勢(shì)火鍋?lái)?xiàng)目好。蘇大姐火鍋加盟好嗎?實(shí)力品牌，值得攜手。它的規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理模式，可以讓你安全、簡(jiǎn)單、輕松、長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)營(yíng)火鍋店、當(dāng)老板。

1、具有合法資格的法人或自然人。

2、認(rèn)可公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展理念。

3、具備投資本品牌的資金實(shí)力，資金來(lái)源合法。

4、加盟商必須在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并通過(guò)總部評(píng)估。

5、對(duì)總部實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。

6、具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、具備一定的市場(chǎng)敏感度以及積極進(jìn)取的精神。

1、電話咨詢(xún)

2、來(lái)渝現(xiàn)場(chǎng)考察、洽談和索取加盟資料

3、市場(chǎng)調(diào)研

4、店面預(yù)定

5、簽訂加盟合同

6、擬定開(kāi)店計(jì)劃

7、招募員工、現(xiàn)場(chǎng)員工培訓(xùn)、辦理相關(guān)營(yíng)業(yè)手續(xù)

8、總部提供裝修設(shè)計(jì)方案、店面裝修、開(kāi)業(yè)策劃

9、購(gòu)置設(shè)施、設(shè)備和原材料、物品采購(gòu)

10、試鍋

11、試營(yíng)業(yè)

12、正式開(kāi)業(yè)及慶典