魚嫂魚哥魚火鍋始建于1998年，是一家集原料基地建設、人員培訓、產(chǎn)品研發(fā)、招商加盟、加工和服務為一體的餐飲連鎖發(fā)展企業(yè)，公司總部坐落于中國歷史文化名城神都洛陽。主營魚火鍋(原味酸菜魚、香辣魚、麻辣魚、養(yǎng)生番茄魚、牛肚、牛腩、肚絲、排骨)等產(chǎn)品。
魚嫂魚哥魚火鍋，是啟山旗下一個主打快餐式魚類連鎖品牌。公司根據(jù)多年的餐飲管理及運營經(jīng)驗，結(jié)合餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，以創(chuàng)新的理念推翻傳統(tǒng)酸菜魚的正餐式消費，從消費者的角度出發(fā)，開發(fā)出快餐式魚火鍋消費方式，魚火鍋加盟自己研制的“加密”配方與標準化的加工制作流程讓酸菜魚華麗變身，不再一餐難求，明檔操作，出餐快，更適合現(xiàn)在人的生活飲食習慣，讓消費者隨時隨地就能吃到美味的酸菜魚。另外魚嫂魚哥魚火鍋口味齊全，口感酸爽，價格實惠，更能讓消費者愛不釋手，迅速打開市場。
魚嫂魚哥魚火鍋的出現(xiàn)填補了大陸餐飲市場快餐式魚火鍋的空缺，滿足了消費者對于低消費、出餐快、多口味魚火鍋的強烈需求， 魚嫂魚哥期待您的光臨。
1.成熟技術優(yōu)勢：擁有成熟的生產(chǎn)技術以及店面經(jīng)營管理方案，可以有效減少合作商自行摸索以及店面籌備時間，讓合作商在經(jīng)營過程中一路順暢。
2.配方料包優(yōu)勢：的產(chǎn)品配方經(jīng)過了料包化的改良，制作無需專業(yè)廚師，避免了廚師隨意浪費的困擾，還能夠大大減少人力成本。
3.服務優(yōu)勢：提供上門協(xié)助選址、設計裝修、經(jīng)營管理、人員培訓、開業(yè)上門、財務管理系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)及廣告促銷等一系列廣泛的支持和保障。
4.標準化優(yōu)勢： 老制勝的重要法寶之一就是實現(xiàn)了中式標準化，這也是從行業(yè)中脫穎而出的重要因素，標準化體系使得操作流程更簡單，僅需簡單操作，即可保證口味統(tǒng)一。
5.產(chǎn)品優(yōu)勢：特邀各地美食大師，組建了一支產(chǎn)品研發(fā)隊伍，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)，保持了的產(chǎn)品競爭力。
6.形象優(yōu)勢：采用現(xiàn)代餐飲與時尚休閑相結(jié)合的設計新理念，店面形象高雅時尚，滿足消費者對流行、新鮮事物的追求。
7.品牌優(yōu)勢： 利用品牌的知名度及美譽度，快速提升顧客對門店的認知度。
1、整店輸出：公司提供開店選址、裝修設計、店員培訓、物流配送、促銷宣傳等服務。
2、品牌資源：免費提供品牌商標、字號等全套VI系統(tǒng)。
3、產(chǎn)品研發(fā)：研發(fā)團隊不斷更新產(chǎn)品內(nèi)容，擴展市場領域。
4、技術設備培訓：專業(yè)講師傳授產(chǎn)品制作工藝及設備操作。
5、后期服務：從簽約到經(jīng)營管理，全程跟蹤服務，定期定向做溝通培訓。
6、物流配送：四大物流中轉(zhuǎn)庫，全程冷鏈物流，成本不高，高效率。
7、品牌宣傳：提供網(wǎng)絡、OTO、電視、報紙雜志、戶外廣告、電臺等多個媒體宣傳渠道。
8、商圈保護：嚴格執(zhí)行區(qū)域保護政策，規(guī)范區(qū)域內(nèi)開店行為，確保區(qū)域內(nèi)投資者的經(jīng)營，自有工廠 4大物流中轉(zhuǎn)站無盲區(qū)配送。
1、法定年齡18一周歲，身心健康，具備明顯的取得成功沖動和自主創(chuàng)業(yè)熱情的您或您的親人;
2、有一定的投資和抗風險性工作能力;并有優(yōu)良的責任意識和工作人員管理水平;
3、認可企業(yè)的品牌知名度與市場前景，并之廣居將其做為一項工作去發(fā)展趨勢 ;
4、認可公司文化、經(jīng)營管理理念、經(jīng)營模式、績效考評管理方案等;
5、能統(tǒng)一應用品牌名字，并主動維護保養(yǎng)其企業(yè)形象。
1、選址：協(xié)助加盟商選址，提供選址標準，并就加盟店所選的店址進行評估。
2、裝修：負責加盟店的裝修設計、指導，提供裝修效果圖和施工圖。
3、培訓：免費對加盟店員工進行全面的專業(yè)知識和經(jīng)營管理培訓，并做現(xiàn)場指導。
4、開業(yè)指導：開業(yè)活動方案和部分開業(yè)宣傳品的提供，派專員現(xiàn)場指導支持，頒發(fā) 授權(quán)書、授權(quán)銅牌等相關牌證。
5、促銷支持：按照淡旺季節(jié)，不定期推出不同形式的促銷方案及陪送促銷品 、海報、產(chǎn)品宣傳資料。
6、督導：總部不定期派市場營運督導專員對各加盟店進行巡查，并進行經(jīng)營指導。
7、品牌推廣：不定期參加中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、茶業(yè)在各地的大型展覽。
8、研發(fā)：每年不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新包裝，以迎合市場需要。
9、客服：組建健全的營運隊伍，全面協(xié)助加盟商處理終端消費者相關客服工作。
10、管理系統(tǒng)：導入先進的進銷存系統(tǒng)，加盟商可隨時了解店內(nèi)銷售狀況及庫存情況，提供《經(jīng)營管理手冊》 《產(chǎn)品知識手冊》《培訓手冊》《員工管理手冊》等相關培訓、管理資料。
