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久鴨脖麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全,交相輝映,且味香入骨,“表里如一” ,一吃到底,直至肉啖光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,獨(dú)特的味道讓人久久回味。新鹵味,4億市場,好項(xiàng)目,大回報(bào)。沈陽學(xué)正宗久久鴨脖,就來沈陽好日子餐飲培訓(xùn)中心,專業(yè)的久久鴨脖培訓(xùn)學(xué)校。
培訓(xùn)內(nèi)容:
久久鴨類:久久全鴨、久久鴨脖、久久鴨頭、久久鴨翅、久久鴨舌、久久鴨鎖骨、久久鴨腸、久久鴨胗、久久鴨掌、久久鴨肝等
輔助類:香干、千張、千葉豆腐、蓮藕、海帶等
免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn):真空包裝技術(shù)、半成品保存、二次銷售方法等
培訓(xùn)流程:
培訓(xùn)加工所需香辛料、麻辣料的選材配比。
培訓(xùn)久久鴨脖的選材及腌制處理方法。
培訓(xùn)鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
培訓(xùn)各種食材鹵制的火候把握技巧。
培訓(xùn)飄香油的制作方法。
培訓(xùn)售賣、儲存、隔夜售賣方法。
培訓(xùn)保障:
包教會,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止。
結(jié)業(yè)安排:
學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級證,國網(wǎng)可查,全球通用。
老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目,免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級。
學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí):免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí),享受五險(xiǎn)一金福利。
學(xué)員學(xué)完開店:免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購,設(shè)計(jì)裝修方案。
免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方法,設(shè)定售價(jià),可申請老師上門帶店。
沈陽學(xué)正宗久久鴨脖,就來沈陽好日子餐飲培訓(xùn)中心,專業(yè)的久久鴨脖培訓(xùn)學(xué)校。
沈陽好日子餐飲管理有限公司坐落在老東北工業(yè)基地沈陽市沈河區(qū)北站路28號,好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)相繼推出了:干嘣雞;芙蓉蛋卷;久久鴨;臺灣手抓餅;醬香餅;美式炸雞;QQ雞架;烤豬蹄;烤面筋;排骨米飯;鴨血粉絲;重慶小面;麻辣小龍蝦;大骨麻辣燙;麻辣涮串;酸辣粉;麻辣香鍋;涼皮;甘梅地瓜;羊蝎子;筋頭巴腦;臭豆腐;熏肉大餅;臘汁肉夾饃;搖滾烤雞;麻辣拌;鐵板豆腐;脆皮玉米;鐵板雞架;雞蛋灌餅;燒烤;鐵板魷魚;奧爾良烤雞脖;瘋狂烤翅;烤肉桶飯;無骨雞柳;轟炸大魷魚;甏肉干飯;黃燜雞米飯;烤冷面;驢肉火燒;干鍋鴨頭;茶油鴨;土耳其烤肉;章魚小丸子;雞公煲;小籠包;土豆粉;過橋米線等新潮特色小吃培訓(xùn)。
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功
企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越
經(jīng)營理念:社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏
經(jīng)營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得最大成功
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